可以，益生菌是一種對人體有益的細菌，它們可直接作為食品添加劑服用以維持腸道菌叢的平衡。

可以，特別是雙歧桿菌對嬰幼兒有著重要的意義，作為母乳中天然存在的菌種，是嬰兒體內最早定制的菌種之一。科學配方的益生菌補充劑能給寶寶天然安全的營養補充，維持寶寶腸道健康。

益生菌怕「水」怕、「熱」跟怕「酸鹼」，只有正規企業在生產時才會利用專業包埋技術保護益生菌活性。同時，使用者在調配時，水溫應當低於37°適宜。

每天早上空腹及晚飯前食用最佳，可減少胃酸對益生菌活性的破壞。如有脾胃虛弱的人，建議在飯後30分鐘內吃，這樣會更利於腸道定制有益菌的效果，水的溫度在37溫度以下。

益生菌可製作成：食品、保健食品、藥品等與健康有關的產品。如各種複合益生菌固體飲料、益生菌優酪乳、益生菌粉、乳酸菌飲料以及益生菌為主要成分的膠囊/片劑/沖劑等藥物。

弱勢族群：包含中老年人、嬰兒、兒童與婦女。

急須補充人群：包含使用抗生素藥物者、經常吸煙喝酒者、習慣性便秘者、辦公室工作人員、電腦工作人員、心血管疾病、肝臟疾病與癌症化療等疾病患者。

益生菌是調解腸道菌群最自然的清腸護腸方式，通過體外補充益生菌，人們可改善自身腸道菌群組成。當腸道有益菌佔優勢，進而可抑制腸道有害菌生長，阻斷並消除有害菌產生毒素物質，糾正腸道絮亂帶來的腹瀉、便秘等健康問題。達到生產清腸、排毒與護腸的目的。

腸胃脹氣、排氣較多、大便不成形等症狀都屬於正常現象。

剛開始吃益生菌可能出现以下身體反應，都屬於正常現象：
第1種：拉稀。說明腸道有害細菌多，濕氣大，脾胃不好。
第2種：正常的鬆軟。說明平時腸道不差，益生菌幫助營養吸收了。
第3種：放屁多，說明腸道缺氧。
第4種：肚子脹與口臭說明體內濁氣多。
第5種：不排氣，說明腸道益生菌少。

有些人會出現發熱、寒戰、頭痛、皮膚出痘痘等不適症狀。而過敏反應的主要症狀是皮膚出疹子、哮喘，嚴重者有便血、脫水等症狀，此時，應該立即停止攝入過敏原，儘快去醫院就診。

其實現實生活中有很多情況都會導致我們腸道內的益生菌死亡，當出現腸道不適、腹瀉便秘就有可能是腸道內有害細菌作怪。腸道問題是困惱現代人的難題，每個人都難免會遇到腸道不適。再加上益生菌也會隨著我們年齡增加而減少，到了60歲以後身體內益生菌大概只有1%~5%。也就是說，我們的身體健康是離不開益生菌。當然，大家不用擔心益生菌會產生不良副作用，因為益生菌本身是生物，在我們體內也存在著大量的益生菌。

這很正常，這就是赫氏消亡反應(Jarisch-Herxheimer Die-off Reaction)。20%的人身體會有些微的不適應，有80%以上的人在服用益生菌時，不會出現明顯的反應，偶而才有人出現腸道排氣量增多、腸胃脹氣與大便不成形等症狀的問題。

歷史緣由：一個多世紀以前，歐洲皮膚病學家阿道夫雅里希(Adolf Jarisch)和卡爾赫克斯海默(Karl Herxheimer)發覺一個奇怪的現象：皮膚病患者在治療初期很多部分會出現病情嚴重的狀況。經由研究調查發現在治療過程中有害菌會釋放大量毒素造成病情嚴重的假象，這假象一般會在幾周以內開始自行消失，非常少數人會延續到需要疾病治療。

經研究顯示，補充益生菌會出現消化道不適現象，通常不嚴重，不需要接受治療，一般人服用益生菌多反應在腸胃脹氣、排氣較多與大便不成形等症狀。很多人腸道菌群其實已經失調，有些人甚至在服用益生菌的過程中，剛開始補充益生菌的前1~4周，會出現病症加重的現象，例如：腹痛、多氣、拉稀嚴重、皮膚出現嚴重的痘痘，表示這些反應益生菌是有效果的，所以這種現象叫做赫氏消亡反應。

這時益生菌好菌跟有害菌正在作激烈的鬥爭。有害菌為了存活會釋放比平時更多的毒素，或是改變代謝途徑生成新型毒素來對抗益生菌。這些毒素在對抗益生菌的同時，也對人體產生了「副作用」的症狀。這些副作用並非是因為服用益生菌，而是那些佔據腸道內的有害菌顯示出的症狀，這些副作用反而是好信號，說明益生菌起了作用，有害菌在死亡。只要堅持服用益生菌，逐漸會對抗有害菌，病情就會好轉，身體自然會完全康復。

全世界權威期刊上發表超過20萬份的益生菌臨床試驗文獻顯示，益生菌過敏只會發生在嚴重免疫缺陷或益生菌過敏的人身上，而有嚴重免疫缺陷或益生菌造成的劇烈反應數量非常稀少。

目前被檢驗出過敏的益生菌僅限於非常少數幾種，市面上常見的乳酸菌以及雙歧桿菌類益生菌均未發現過敏反應。總體來看，益生菌對其他所有人只會有好處，沒有壞處。

赫氏消亡反應要多久才能改善？

服用益生菌產生的赫氏消亡反應通常時間不長，大多數人幾天到2周，個別身體狀況特別嚴重者常會持續到4周就會完全消失，身體進而康復。赫氏消亡反應不會太激烈，過一段時間就可以消失，若有對生活造成影響，可以將益生菌產品用量減半並逐漸增加服用量直到正常服用水準，進而逐漸增減益生菌的攝入量。

我們生活在一個競爭激烈的時代，壓力重重，環境日趨惡化，污染比較嚴重；飲食結構不合理，畜肉類和油脂類食物消費過多，而穀類食物攝入不足，食品加工過精過細；還有抗生素類藥物使用過多過濫等等。這些飲食和環境的變化，都使我們體內的菌群，包括它們的組成、數量和平衡發生了很大的改變。因此，我們十分有必要補充益生菌。

如果人體發生疾病，在抗生素治療期間，建議應該比平日裡補充更多益生菌（但需注意，使用抗生素和服用益生菌一定要間隔2~3小時），因為抗生素不僅會殺滅有害菌，也會誤殺有益菌，這會引起身體內的菌群平衡被打破，補充有益菌可以恢復腸道菌群的健康微生態環境。

挑食不愛吃飯的孩子普遍偏瘦，一方面消化道的消化功能不佳，另一方面消化道的吸收功能也偏弱，用特定益生菌調養一段時間，例如固益生舒優益生菌，可改善腸道消化和吸收的機能。

消化道菌群失調可能會導致食物消化不良，導致脹氣脹肚，建議補充特定益生菌改善消化道混亂問題，固益生舒優益生菌有助於調節消化道，給您健康的腸胃。

研究發現，特定功能型益生菌有特定的免疫調節作用，採用固益生敏樂益生菌有助於過敏性鼻炎的健康生活。

有部分乳酸菌飲料經過了滅菌工藝處理，這些飲料中沒有活性益生菌，都屬於死的益生菌。液態益生菌產品需冷藏運輸和保存，從乳酸菌飲料獲取益生菌效益不大。

有些益生菌固體飲料（粉劑）採用高科技冷凍乾燥專利技術，將活性益生菌休眠包埋保護處理，這類活性益生菌遇水才會甦醒，因此保存時間很長，可達2年，且無須冷藏。

不能，益生菌要跟咖啡、茶間隔半個小時服用。咖啡裡面的咖啡因、茶裡面的茶多酚，對益生菌功效會有影響，另外，咖啡裡的脂肪屬於飽和脂肪，這個也會對益生菌產生影響。

長期攝入高脂食物、病毒或細菌感染、抗生素藥物、放射性化療、剖腹產行為、衰老、環境惡化等因素會讓身體有益菌數量減少，引起菌群失調。

益生菌菌株與配方組合均有著不同的健康作用，同一個配方號稱有各式各樣的功能，就有點誇大了。

益生菌進入人體後，會隨著腸黏膜上皮細胞的脫落而排出人體，不同益生菌在體內停留的時間不同，大部分約2天至2周的時間。因此，經常補充益生菌更有助於健康。

有些人吃益生菌剛開始幾天放屁多了，這是因為益生菌在發揮作用，有可能恢復了腸道蠕動速度，讓腸道產生了應有的氣體，排氣有助於排除腸內毒素。人正常每天放屁次數應該在10~20次之間。

益生菌是人體本身就有的有益菌，因此吃益生菌不會產生依賴性。

況且，益生菌和藥物有著本質的區別。藥物大多是化學品，沒有生命。益生菌是微生物，是有生命的東西。和其他生物一樣，益生菌也有自己的生長曲線和生長階段，包括適應期、快速生長期、穩定期和衰亡期。在進入腸道定殖後，益生菌就會經歷這些正常的階段，到衰亡期的時候，數量就會開始減少。害怕益生菌補充過量，或者依賴，其實大可不必。所以，攝取益生菌不會產生依賴，持續補充益生菌當然是反應越來越小的。當達到有益菌主導的人體微生態平衡的時候，補充益生菌是人體沒有感覺的。

市面上的益生菌包裝，如有1克、1.5克、2克、3克、5克、10克等不同單位重量，並不代表活性益生菌的數量多或少。重點是要看單位包裝活菌數量的標識。

市面上有琳琅滿目的益生菌相關產品，儲存方式各有不同。有些益生菌菌株和工藝受限，無法在常溫下保持活性，應按產品說明冷藏，如不冷藏，可能會導致產品失效。而有些益生菌的菌株本身耐溫，同時採用高科技的專利保護技術，可按說明常溫保存即可。固益生益生菌可按說明常溫保存即可。

大家總會感覺，進口的菌要比國內的菌安全，其實不然。國外的菌一般是從國外健康人體或者動物身上分離出來的。

而國內的菌一般是從國內健康人體或者動物身上分離出來的。國外的人和國內的人種不同、基因不同、飲食結構（吃牛肉跟吃菜菌是不一樣的）不同與氣候不同等各方面的原因會導致菌種不同，或者菌的部分基因不同，如果中國人服用一些進口的菌，就好像外來物種入侵我們中國人體，非常不安全。最安全效果最好還是國產益生菌。

補充進來的益生菌就好比志願軍，他會幫助你的腸道建立起正常軍隊：也就是菌群，一周以後，你服進去的益生菌就排出了體外，不會擾亂你的菌群的。一般需要補充益生菌的都是菌群失調以後才補充，更不用擔心。

首先，要看包裝盒的配料表中有沒有明確列出菌種。兒童可食用菌種有發酵乳桿菌、短雙歧桿菌、羅伊氏乳桿菌、嗜酸乳桿菌、動物雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、鼠李糖乳桿菌，給兒童吃的一定要認准菌種。

第二，要看菌株的數量和活性。只有足夠的活菌數量與活性進入腸道定殖，才能發揮益生菌真正的功效。活菌數量20億到100億為宜，腸道裡所能保存的益生菌含量是有限的，菌數過高反而會造成菌株之間的相互卡位，無法發揮「各司其職」功能。菌株的活性則取決於菌體的包埋技術，只有經過多重包埋的益生菌才能經過體內胃酸和膽汁的侵蝕，活著到達腸道發揮調理功效。

第三，看產品的包裝形態。益生菌的最佳保存形態是固體粉末，也就是凍乾粉，它處於休眠狀態，這樣活菌容易存活。等你喝的時候才加水沖，啟動它，吃一袋拆一袋，不用擔心益生菌暴露在空氣中失去活性。

第四，挑選含有益生元的益生菌。益生菌和益生元在調節胃腸道功能中是最佳搭檔，兩者具有疊加和協作效應，也就是1+1>2。在應用效果上，相較於單獨使用益生菌或益生元更佳。挑益生菌的時候，注意看外包裝的產品配料表，如在產品組成成分中含有「低聚異麥芽糖」、「低聚半乳糖」與「水蘇糖」等，尤其是水蘇糖，這些都是優質的益生元，這些成分的添加，能夠促進益生菌的生長增殖，增加益生菌的數量和其在體內的存活率。

歐洲：歐洲的益生菌市場急速發展，是功能食品行業裡增長最快的項目。
美國：益生菌可受到膳食補充劑、一般公認的安全(GRAS)配料，食品添加劑、藥品等相應法規的管理。
澳大利亞和新西蘭：雙歧桿菌屬和乳酸菌屬屬於被批准的補充藥物的活性成分。
日本：「有益健康」聲稱是被允許的。
印度：作為特殊膳食的食品或功能性食品、保健食品或健康補充劑。